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Elisabetta Bernardi
Oltre vent'anni di esperienza nella comunicazione scientifica e nella ricerca scientifica applicata alla nutrizione.
Nutrizionista, biologa, specialista in Scienza dell'Alimentazione
Nutrizionista, biologa, specialista in Scienza dell'Alimentazione. Oltre vent'anni di esperienza nella comunicazione scientifica e nella ricerca scientifica applicata alla nutrizione.
Le sessioni di Elisabetta Bernardi
Alimenti & Salute
mer 25 settembre
• 14:30-15:30
Elisabetta Bernardi
(Nutrizionista, biologa, specialista in Scienza dell'Alimentazione)
• Andrea Gasparri
(Responsabile R&D - Andros Italia)
• Francesca De Vecchi
(Tecnologa Alimentare)
Altri relatori
Valentina Bernini
Associate Professor in Food Microbiology
Silvia Tappi
Ricercatrice presso l'Università di Bologna
Chiara Scelsi
Coordinamento editoriale area Food Industry, Quine