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Direttore ASSICA
Le sessioni di Davide Calderone
La filiera carni e prodotti trasformati
mer 25 settembre
• 09:30-10:30
Massimo Artorige Giubilesi
(Presidente OTALL)
• Davide Calderone
(Direttore ASSICA)
• Assunta Susanna Bramante
(Agronomo, Nutrition Adviser e divulgatrice scientifica)
Altri relatori
Andrea Cassinari
Coordinamento Comitati Scientifici Giflex
Massimo Artorige Giubilesi
Presidente OTALL
Silvia Tappi
Ricercatrice presso l'Università di Bologna