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Presidente Consiglio Ordine Tecnologi Alimentari
Presidente del Consiglio dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari
Le sessioni di Laura Mongiello
Economie e mercati - Tendenze mondiali e nazionali
mar 24 settembre
• 09:30-10:45
Chiara Scelsi
(Coordinamento editoriale area Food Industry, Quine)
• Biagio Pecorino
(SIEA Società Italiana di Economia Agroalimentare)
• Laura Mongiello
(Presidente Consiglio Ordine Tecnologi Alimentari)
+2
Altri relatori
Laura Rossi
Dirigente di ricerca presso il CREA Alimenti e Nutrizione
Marco Mantovani
R&D Food Technology di GHERRI
Silvia Tappi
Ricercatrice presso l'Università di Bologna